本港2年消耗78.5噸魚趐 那款魚翅屬瀕危鯊魚品種?

社會

發布時間: 2017/04/27 17:33

最後更新: 2017/04/27 17:33

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(經濟日報記者攝)

魚翅價值高,全球每年有7300萬條鯊魚因魚翅貿易被殺,超過三分一的遠洋鯊魚品種面臨絕種。香港護鯊會表示,香港去年有24噸受國際貿易規管的瀕危魚翅入口,較前年的約19.6噸,多23%,當中入口數量增幅較高的包括無溝雙髻鯊及長鰭真鯊,分別多逾6成。根據過去兩年受規管瀕危魚翅的貿易數據,本地市場消秏量達78.5噸。

香港護鯊會指出,今年10月將有4種瀕危鯊魚品種列入本港規管範圍,包括3種長尾鯊及鐮狀真鯊,即出入口時需向海關申報。

立法會議員葛珮帆表示,過往曾向與飲食業界人士了解,發現近年食肆對魚翅的需求有減少趨勢,因大部分酒樓的主要收入來源並非依靠售賣魚翅,多因應消費者要求而供應。

她舉例,部分著名酒店如廸士尼樂園的酒店、半島酒店等,已表明不供應魚翅,冀在教育推廣的加強宣傳下,日後將有更多酒店及食肆仿效有關做法。

該會呼籲,政府應加強《瀕危野生動植物種貿易公約》的執行狀況,規管魚翅貿易商的營運,以及增加漁護署的的預算編制,支持全球鯊魚保育。

立法會議員陳淑莊稱,將去信立法會環境事務委員會要求討論加強本地魚翅貿易的規管。